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Fondant au chocolat

  • Rafika Der
  • 2 août 2017
  • 1 min de lecture

Découvrez cette recette de coulant au chocolat dont le coeur est fondant à souhait. Un délice !

  • 200 g de chocolat pâtissier

  • 200 g de beurre

  • 100 g de sucre

  • 100 g de farine

  • 4 oeufs

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

  • Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble dans une casserole, à feu doux en remuant souvent.

  • Une fois que c'est fait, ajouter le sucre, puis la farine en remuant entre les deux.

  • Enfin casser les oeufs 1 à 1 en remuant entre chaque oeuf.

  • Mettre le mélange dans un moule à cake et enfourner pendant 12 à 20 minutes selon si vous aimez très fondant ou pas, dans un four à 180°C (thermostat 6).

PS: Succulent à la sortie du four et accompagné d'une boule à la vanille

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